Pekoča omaka iz gomoljk

Name: Pekoča omaka iz gomoljk
Yield: 4 sebe
Ingredients: 15 dag gomoljk (tartufov); 1 dl barbere ali terana; 1 skodela juhe; 1 žlička pekoče paprike; sol po potrebi

Marinka

6.258 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 4 sebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

15 dag gomoljk (tartufov)

1 dl barbere ali terana

1 skodela juhe

1 žlička pekoče paprike

sol po potrebi

Način za kuhanje

Postopek

Gomoljke očistimo s krtačko in jih narežemo na tenke lističe ali naribamo. Prilijemo vodo in kuhamo na zmerni temperaturi. Dodamo juho, papriko in sol ter kuhamo še 10 minut . Omaka mora biti vroća in ostra.

Postrežemo jo k pečenki, divjačini, pečenim racam in gosem.

Omaka se zelo poda k testeninam.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas