Na olju dušimo očiščen in na rezance narezan ohrovt. Ko je ohrovt na pol mehak, dodamo sol, poper, paradižnikovo mezgo, česen in riž. Premešamo in dušimo. Nato zalijemo z vodo in kuhamo do mehkega. Potresemo s parmezanom.
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.