Piščanec na soli

Sama zamešam v sol dobro stolčen beljak in s tem namažem piščanca. Pečenega olupim od soli.

Zelo zelo okusno, brez dodatnega dela. Nisem pekla celega piščanca pač pa samo prsa.Čas pečenja je eno uro in pol na 190 stopinjah. Božansko. Sol, ki je ostala bom uporabila za razne zelenjavne jedi, ker je aromatična. Hvala za recept.

jaz sem ga naredil že enX prej tko da po pričakovanjih, je pa čudovit če vržeš med sol še kako svežo baziliko in pa krompir na krhlje narezan

mljask, mljask

za naš okus preslano!

celega piščanca v pečici skoraj vedno tako pripravim in je zelo v redu. Sol zavržem - je polna maščobe. Nikoli ni preslano, saj piščanca dodatno ne solim.

Lp

TUDI SAMA SEM ŽE TAKO PRIPRAVILA PIŠČANCA IN NIKAKOR NI BIL PRESLAN.

TAKO SEM PRIPRAVILA TUDI BRANCINA IN BILO JE PRAV TAKO BOŽANSKO.

Nisem verjela, pa sem spekla piščaca za večerjo, ko ni toliko pomembno, če se ponesreči. Zelo, zelo dobro. Nič preslano in tako sočno!

Zelo dobro in enostavno,ker ga ni potrebno ne obračati,ne polivati.Slano pa sigurno ni preveč.Ko sem ga pekla prvič nisem meso nič solila pa je bilo premalo za naš okus,tako da ga sedaj malo solim.

Sam v piščanca nadevam malo zelene paprike in zelene, kar izboljša okus samega fileja. Seveda sta pa v soli nepogrešljiva rožmarin in žajbelj. Jed zasluži oceno 5+. Hvala.

piščanec je bil super..izgledalo je kot da ne bo nič (suh, brez barve) potem pa je bil super.