Urškino pecivo

Najljubši so mi nekomplicirani recepti. Vaš je to zagotovo.

Super!!!

Človek bi si mislil, da pri tolikih sestavinah rabiš najmanj dipl. peka, pa vidiš, da to sploh ni takšna umetnost, kot je na prvi pogled. Po vrh pa še tako dobro. Petica!

"Uršo" (tako je ta recept zaveden v moji knjigi) dostikrat delam. Ampak, da ne bo pomote, vseeno ne gre - vse od enkrat zmešaš.... fljekkk... in v pečico.

Jaz dobro zmiksam cela jajca, postopoma dodajam sladkor v prahu, vanilin sladkor, počasi vlivam olje, mleko, po žlicah pšenični zdrob zmešan z moko in pecilnim (dam samo 1 pecilni prašek) - to mešam z mešalnikom. Od sedaj pa z gumijasto lopatko ko vmešavam orehe, jabolka ter rozine.

Pečeno pride visoko in mehko kot duša.

Pozdravček!

Pecivo sem probala in je zelo dobro. V testo sem dodala še štiri žlice kakava, da je testo rjavo in to je to. Božansko dobro pecivo. Slikca pa je že gor.

Pecivo je super, moti me le to, da je povzeto po receptu Angelsko pecivo ( avtorica Loni ).

Lp

tudi jaz imam to pecivo že desetletje shranjeno pod imenom uršine rezine, eni pa mu rečejo kar urške.

tako da se ne strinjam s tem, da bi bilo "povzeto".

ravnokar ga pečem in je res super.

lep dan.

Spekla sem ga danes in mi je zelo všeć da so sestavine napisane za veliki pekač.Na mesto pecilnega sem dala 1 žlico sode bikarbone.Še jih bom delala.

Zelo dobro pecivo. Rozine sem namočila nekaj ur prej v rumu. Zelo sočno! Priporočam, ker je hitro in enostavno.

Čudovito pecivo,enostavna izdelava,domači pa vsi veseli ko je na mizi. Moja majhna različica je,da še vroče pecivo prelijem z mlekom nato še s čokolado,da se čokolada malo vleze v maso.Ne pride tako lepo kot na slikci je pa nam bolj všeč.

Lp