13.817 ogledov
1/5
5
(4)
1 velika pomaranča
1 veliko jajce
120 ml jogurta
100 g suhih sliv (sočnih ali namočenih)
100 g gourmet margarine
150 g polnozrnate moke
70 g ovsenih kosmičev
120 g rjavega sladkorja
1 čajna žlička sode
1/2 žličke pecilnega praška
1/2 žličke soli
1/2 žličke ingverja
1/2 žličke nageljnovih žbic
1 žlička cimeta
Suhim slivam odstranimo koščice in jih narežemo na manjše koščke. Pomarančo olupimo, ji odstranimo peške in jo narežemo na manjše koščke.
Zmešamo jajce s pomarančo, slivami, jogurtom, stopljeno gourmet margarino in sladkorjem.
V večji posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo, sol in začimbe.
Primešamo mokre sestavine in mešamo le toliko, da se suhe sestavine navlažijo.
Pečemo na 180 stopinjah (ventilator) približno 20 minut .
Odlična, a manj zdrava različica je z belo moko, maslom in dateljni.
