Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučna omleta
Sestavine
Količina: za 4 osebe
20 dag na rezance naribanih zimskih ali letnih buč
3 jajca
2 dl mleka
sol in poper po okusu
ščepec zmlete kumine
1 dl moke
maščoba za pečenje
Postopek
Iz jajc, mleka, soli in moke naredimo gosto tekoče testo. Vmešamo še druge sestavine in spečemo omlete. Zelo okusne so omlete, spečene na maslu in prelite s kislo smetano ali kislim mlekom.
Opombe
Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki, ki opisuje zimske in letne buče in njihovo uporabo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo okusna in preprosta jed, ki skupaj z jogurtom ali kislim mlekom že predstavlja hitro pripravljeno poletno kosilo ali večerjo. V lanski obilni sezoni buč je bila to ena izmed prijetnih novosti na naši mizi.
Super tudi sama bom poskusila z bučami ,ker mi je okus bučk všeč naj bodo kjerkoli.To še nisem nikoli zato bom šla kar hitro na delo.
Zelo dobre so bile te omlete.Namazala sem jih s cottage sirom (enako dobra bi bila kisla smetana) in še posipala z naribanim trdim sirom.
zelo dobro. Tudi polnjeno z maso iz mletega mesa, sira in koruze in paradižnikove mezge
Ta jed je zelo okusna. Dober tek.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni mufini s kremastim nadevom
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)