Sam biskvit je izpadel super - zelo krhek in sočen. Sama sem ga prerezala in namesto z marmelado namazala z vanilijevo kremo ter prelila s čokoladno glazuro.


53.369 ogledov
4,7
(14)
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo, nato dodamo olje, mleko in nazadnje moko s pecilnim praškom, cimetom in čokolado v prahu. Vse skupaj narahlo zmešamo in damo v pomaščen pekač ter pečemo cca. 30 minut na 200 stopinj. Ko je biskvit pečen, ga prelijemo s toplim mlekom, v katerega dodamo še sladkor in rum. Po vrhu namažemo biskvit še z marmelado in potresemo z mrvicami, kokosom, narezanimi lešniki, orehi...
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Tudi meni je pecivo zelo všeč, čeprav po mojem mnenju nima praktično nobene veze s cimetom...Okus čokolade v prahu namreč močno prevladuje. Mene pecivo še najbolj spominja na pijano nevesto, ki ga moja mami večkrat naredi. Tako da sem ga prerezala, premazala s stepeno smetano in posula s čokoladnimi črvički. Zelo dobro!