Testeninska solata

hladna predjed ali poletna samostojna jed s peresniki

Roncolino

59.331 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g peresnikov

100 g pizza šunke

100 g sira

110 g koruze

velik kozarec kislih kumaric

420 g kisle smetane

sol

poper

Postopek

Peresnike skuhamo v osoljeni vodi in jih ohladimo.

Sir, šunko in kumarice narežemo na kockice ter skupaj s koruzo primešamo peresnikom. Dodamo odcejeno koruzo, solimo in popramo. Dodamo kislo smetano. Dobro premešamo in ohladimo.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Opombe

Količine seveda lahko prilagajate (velik kozarec kislih kumaric je kar precej, vendar če ne morete brez njih, je doza ravno pravšnja).

Pri nas je nepogrešljiva na poletnih piknikih.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Belo

Rosé

Oranžno

Rdeče

Rdeče

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

lidia

član od 2007267 sporočil

23.4.2009 ob 20:16

Ja odlična je takšna solatka. Jaz jo vežem z majonezo, bom sedaj poskusila s kislo smetano.

Roncolino

član od 20071464 sporočil

23.4.2009 ob 20:34

Meni je s kislo smetano bolj všeč,ker mi ne pride tako "težka"...je vseeno majoneza bolj mastna kakor kisla smetana.Pa še bolj kislo pride.Poskusi pa boš videla kaj ti bolj odgovarja :)

sabina69

član od 2008127 sporočil

24.4.2009 ob 1:11

Zelo dobra ideja tole s smetano namesto majoneze, takoj pol manj kalorij. Jaz dodam namesto šunke včasih tuno in je tudi zelo dobro.

asimetra

član od 2008173 sporočil

24.4.2009 ob 10:45

Lahko predlagam, da v kislo smetano dodate malo tatarske omake (kupi se jo v trgovino), je tudi zelo dobro....Sicer pa jaz sama naredim neke vrste preliv: Kisla smetana, sol, poper, česenj in pa žlička tatarske omake in malo kisa od kumaric. Preliv je srednje tekoč in je odličnega okusa. Lahko dodate tudi malo kake druge začimbe ampak vse je odvisno od okusa. Količine prilagajam po tem koliko solate delam...LP

Anity_83

član od 200836 sporočil

11.8.2012 ob 6:22

Super solatka. Naredila za današnji piknik. Kombinirala kislo smetano in majonezo. V takšno solatko pa lahko v bistvu tudi vse daš, vse je odvisno od okusa posameznika.