Tole pa super izgleda. Bomo kmalu sprobali.
Mesna rolada s palačinkami
palačinke v mletem mesu in ne mleto meso v palačinkah :)
katka lopatka 
40.879 ogledov
40.879 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
30 dag mešanega mletega mesa (lahko porabimo tudi mleto govedino iz juhe)
testo za palačinke po svojem najljubšem receptu (potrebujemo le dve večji palačinki)
10 dag narezane toast šunke
10 dag narezanega sira po želji (lahko tudi toast sir)
Postopek
Mleto meso prepražimo na čebuli, dodamo paradižnik, začimbe po želji... Pripravljenega ohladimo in z malo mesne omake zmeljemo v multipraktiku, da dobimo gladko maso.
Medtem, ko se meso hladi, spečemo palačinki, testu lahko dodamo tudi razna zelišča. Na palačinki damo rezino šunke in sira ter zvijemo.
Mesno maso lepo z rokami razporedimo po foliji do zadostne velikosti. Na sredino položimo dve palačinki, ki ju obložimo z mesno maso tako, da dobimo svaljek (na sliki so tri palačinke, kar se je izkazalo za preveč).
Rolado dobro ohladimo v hladilniku, narežemo na rezine in dekoriramo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
