30.12.2007 ob 13:32
Solata je zelo dobra. Še jo bom naredila.
Nadevano kitajsko zelje
blag okus hrustljavih listov dopolnjuje šunkin nadev
katka lopatka 
23.422 ogledov
23.422 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 30 min
-
5
(1)
Sestavine
glavica kitajskega zelja
10 dag skute
10 dag šunke v kosu
trdo kuhano jajce
začimbe
olje
kis
Postopek
Kitajsko zelje razdelimo na liste, operemo in izrežemo debele spodnje dele (uporabimo vrhnje, mehkejše). Iz skute, jajca in na koščke narezane šunke naredimo nadev in ga začinimo (sama sem uporabila kar Dukatelin namaz s šunko, se je mudilo). Napolnimo liste in jih zavijemo kot sarmice. Narejene zvitke pokapljamo s solatnim prelivom oz. poljubno marinado.
Opombe
Uporabimo lahko različne nadeve, zelo okusen je tunin nadev ali pa francoska solata.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
