Nadevano kitajsko zelje
blag okus hrustljavih listov dopolnjuje šunkin nadev
- 30 min
- 5
Sestavine
glavica kitajskega zelja
10 dag skute
10 dag šunke v kosu
trdo kuhano jajce
začimbe
olje
kis
Postopek
Kitajsko zelje razdelimo na liste, operemo in izrežemo debele spodnje dele (uporabimo vrhnje, mehkejše). Iz skute, jajca in na koščke narezane šunke naredimo nadev in ga začinimo (sama sem uporabila kar Dukatelin namaz s šunko, se je mudilo). Napolnimo liste in jih zavijemo kot sarmice. Narejene zvitke pokapljamo s solatnim prelivom oz. poljubno marinado.
Opombe
Uporabimo lahko različne nadeve, zelo okusen je tunin nadev ali pa francoska solata.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ribja juha s testeninami
Zviti krofi