Polkrogi

piškot za alergike na mleko

chappy

5.549 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag moke

kocko kvasa

22 dag rastlinske margarine

limonino lupino

šćepec soli

ter voda po potrebi

za polnilo:

marmelada

sladkor v prahu za povaljane

Način za kuhanje

Postopek

Iz mlačne vode (približno pet žlic),žličke moke in sladkorja naredimo kvasec. Ko kvasec naraste ga damo v moko,dodamo margarino,sol in limonino lopino. Postopoma dodajamo vodo,da dobimo voljno testo. Postavimo ga na toplo, da vzhaja. Vzhajano testo razvaljamo in izrežemo poljubno velike kroge. Na vsak krog damo nekaj marmelade, krog prepognemo na pol in z vilico ob robu pritisnemo.

Pečemo do zlato rumene barve.

Pečene še vroče povaljamo v sladkornem prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Za piškote lahko uporabite tudi mleko in maslo. Mi smo imeli v ožjem sorodstvu alergika na mleko pa smo jih delali pač z vodo, da je deklica lahko jedla.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas