Pilao z grahom
kuhan riž z grahom in dišavami
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
20 dag riža
1 in pol žlice kuhanega masla
2 koščka cimeta
1/2 žličke kurkume
1 žlička kumine
sol po okusu
25 dag graha
3 skodele vode
Postopek
Namakamo riž v vodi najmanj eno uro . Segrejemo maslo, dodamo nageljnove žbice, cimet, kurkumo in kumino. Na nizki temperaturi jih pražimo dve minuti. Dodamo odcejen riž, sol in grah. Pečemo in narahlo mešamo nekaj minut. Dodamo vročo vodo, ki naj zavre in vre v pokriti posodi na nizki temperaturi 30 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Indijski riž pilao z grahom se prilega mesu in zelenjavnim jedem.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
