Njami...


tiramisu iz Nutelle, maskarponeja in smetane
48.454 ogledov
5
(9)
500 g maskarpone sira
1/2 l sladke smetane
200 g Nutelle
kuhana kava
piškoti Savoiardi
Kuhano kavo ohladimo, po želji ji dodamo mleko. V kavi namočimo piškote in jih položimo na pekač. Nato damo kremo, spet piškote in spet kremo.
Krema:
stepemo sladko smetano, dodamo maskarpone in Nutello ter narahlo premešamo. Namažemo po piškotih.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Po želji lako damo več nutellle noter, če se vam barva zdi prebleda.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Mascarpone nima nic veze s skuto - spada med sirne namaze, vendar niti po tipicnih sirnih namazih nima okusa...ce bi ze mogla izbrat nekaj, cemur je okus najbolj podoben, bi rekla maslo (AMPAK NE ZARADI TEGA, KER BI BIL MASTEN AL KEJ PODOBNEGA!! DA NE BO NESPORAZUMOV) ampak samo zato, ker enostavno nima nekega posebnega okusa... oz. ima zelo nevtralnega.
Je pa meni mascarpome med najboljsimi surovnami! Dober je tudi z nutello na kruhu.. prvo se namaze mascarpone, potem nutello cez! ;-)
Lp
Opisati okus mascaropneja...tu bi še Proustu zmanjkalo štofa.
Pri Zeusu, ženska! Kupi eno malo pakungo mascarponje, poskusi eno žličko in če ne bo šlo naprej, ga pač vrzi proč (bi res rada videla tistega, ki ne mara mascarponeja!). Ta info te bo stal kaka 2 eura, ampak vse informacije imajo svojo ceno.