Zelenjavna mineštra

Name: Zelenjavna mineštra
Total time: 30 min
Ingredients: 1 manjši krompir; 1 korenček; pol bučke; 1 manjši paradižnik; 1 manjša paprika; pol melancane; olivno olje; sol; česen v prahu; peteršilj

juha iz poletne zelenjave

lumpa

48k ogledov

Zahtevnost:
30 min
5 (2)
Statistika

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 manjši krompir

1 korenček

pol bučke

1 manjši paradižnik

1 manjša paprika

pol melancane

olivno olje

sol

česen v prahu

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Na olje vržemo na kocke narezano zelenjavo, podušimo, dodamo začimbe in kuhamo 15 - 20 minut. Ko je skuhano, zelenjavo zmečkamo z vilicami ali paličnim mešalnikom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Edina zelenjavna jed, ki jo je naš mulo spravil po grlu in ni pljuval iz ust. Kar je ostalo, sem z užitkom pospravila sama.

Mnenja o receptu

Vrana

član od 2006620 sporočil

28.8.2007 ob 20:55

No ja, podobno, samo da ne zmiksam. Odlično pa ja!

Woliboa

član od 200742 sporočil

29.8.2007 ob 18:04 Zelo vesel

mmmmmmm!

Stojan38

član od 20119 sporočil

15.12.2011 ob 15:17

Tak enostavno pa taaak dobroooo,jest tud ne zmiksam.http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif

alpska roža

član od 2008256 sporočil

16.12.2011 ob 9:22

Njam. V moji zelenjavni mineštri pa je ponavadi:

krompir, korenček, rumen korenček, koleraba, grah, zelena, koruza, bučke, stročji fižol, brokoli, brstični ohrovt, čebula, česen, por, včasih koščki blitve, včasih fižol, paradižnik, peteršilj + začimbe. Vse te dobrote zrastejo na mojem vrtu in zdaj čakajo v zamrzovalniku. Njami njami. Največkrat na pol zmiksam.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!