Kako kuhamo? S pekačem? Ali nad soparo?
Korenčkova rolada z zelenimi šparglji
zelenjavna rolada
Zbirke:šparglji81
racman 
15.089 ogledov
15.089 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
0,5 kg bučk (3 kosi)
0,6 kg korenja
4 beljaki
16 vršičkov zelenih špargljev
sol
origano
prozorna folija za kuhanje
Postopek
Bučke narežemo na tanke rezine. Rezine popečemo in z njimi obložimo model za peko, katerega smo obdali s folijo. Kuhano korenje sesekljamo v multipraktiku, začinimo, ohladimo, dodamo beljake ter dobro premešamo. Z maso napolnimo, s popečenimi rezinami bučk, obložen model tako, da med nadevanjem dodamo očiščene, kuhane in dobro odcejene špargljeve vršičke. Tesno zavijemo v folijo, s katero smo obložili pekač in kuhamo približno 30 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
