Kulinarika.net v Medijih

Kratek intervju z Jernejem in Rimljanko, 8.1.2010

---

PRIZNANJE ZA SPLETNO ODLIČNOST IZIDOR 2005

Spletni strani Kulinarika.net je na tekmovanju za spletno odličnost glas ljudstva prinesel prvo mesto Izidor v kategoriji zdravje.

Nagrada Izidor je bila podeljena v trinajstih kategorijah. Ocenjuje se spletna odličnost, ki je stičišče treh meril: ciljev projekta, potreb uporabnikov ter značilnosti spleta kot medija in svojevrstnega komunikacijskega okolja. V slovenskem prostoru išče posameznike in organizacije, ki so v spletnem okolju odkrili inovativne načine za svoje delovanje, izražanje in komuniciranje.

Kulinarika.net je bila tudi med tremi finalisti po izboru žirije v kategorijah zdravje in zabava.

---

Revija PC SPLET

... Tako se je stran razvila v bogat in privlačen kulinarični portal, ki razen resnično pestre ponudbe receptov (čez 3700), vsebuje še različne koristne informacije o kuharskih izrazih, eksotiki v kuhinji, posebno "poglavje" je namenjeno gobam in začimbam...

... Da je stran vredna ogleda, potrjuje tudi podatek, da imajo recepti mesečno tudi do 500.000 obiskov. Z malo matematike ugotovimo, da se recepti odpirajo povprečno vsakih 6 sekund. Za zabavo so poskrbeli s številnimi šalami, kuharski navdušenci pa najdejo tudi hudomušne e-voščilnice, primerne za različne priložnosti...

Januar 2005, stran 86

---

Revija Spletka

Najljubše spletne strani Spletkinih garačev...

ANUŠKA: Sicer nisem kakšna blazna kuharica, a včasih si je treba kaj pripraviti, da ne grudim lakote. Na Kulinariki je dovolj preprostih receptov, ki ne udarijo pretirano po mojem žepu in znanju.

UROŠ SEVER: Za vsako Spletko vedno znova prekopljem domačo kulinarično in vinsko spletno ponudbo ter vsakič znova nasedem na čisti komerciali, ki razen zelo redkih izjem, ni posebej uporabna. Častna izjema je Kulinarična Slovenija.

Januar 2002, strani 6 in 8

---

Revija Pet Zvezdic

... V slovenskem prostoru smo lahko prav ponosni na spletne strani Kulinarična Slovenija, ki so jih njeni snovalci z veliko mero ustvarjalnosti, pa tudi komercialne naravnanosti, ustvarili že pred štirimi leti. Njen zaščitni znak so simpatični in zabavni kuharčki, ki jih riše akademski slikar Bojan Jurc, in ki obiskovalce brez težav popeljejo po posameznih rubrikah (izjemna preglednost, s katero se lahko pohvali le malo tujih kulinaričnih spletnih strani). Zato ni čudno, da so strani Kulinarične Slovenije prejele kar nekaj priznanj, konec lanskega leta celo mednarodno medaljo "Cullinary Excellence". Vsak mesec te spletne strani obišče že skoraj 10.000 obiskovalcev iz Slovenije in približno toliko iz sveta (strani lahko prebirate v slovenskem ali angleškem jeziku)...

Februar 2001, stran 35

---

Revija Joker

Ker nisi izrazil posebne želje po kakšnih posbnih receptih, ti ponujam kar eno najboljših slovenskih strani, ki se ukvarja s kuhanjem: Kulinarično Slovenijo. Naj te preprosta zasnova ne zamoti, zakaj na njej boš našel kup uporabnih podatkov, receptov in pomagal (recimo to, s katerimi začimbani nadomestiti eksotične, ki jih pri nas ni). Tudi recepti so tako vsakdanji kot tisti za posebne priložnosti. Skratka, kuhaj s Kulinarično Slovenijo in na roštiljado povabi tudi nas.

Joker, avgust 2001

---

Revija Stop

Za spletne kuharje: Na spletni strani http://www.kulinarika.net/ domuje Kulinarična Slovenija, ki se razglaša za krovno slovensko kulinarično stran. To ni povsem iz trte zvito, čeprav konkurenca spletne kulinarike v slovenskem jeziku ni prav huda. A ne glede na to je Kulinarična Slovenija vzorno urejena spletna stran, simpatično oblikovana, vsebinsko bogata in raznolika - skratka taka, kot naj bi bila krovna (ne samo slovenska) kulinarična stran videti.

In seveda tudi ima vse (ali skoraj vse), kar naj bi krovna kulinarična stran imela. Tudi občasno počasno nalaganje in nekaj informacij, ki jim je rok trajanja že potekel. A to ni bistveno in ne kvari dobrega vtisa celote. Za takšen vtis pa je zaslužna predvsem redakcija spletnih strani, ki s svojim skupnim imenovalcem, priimkom Pečjak, izdaja družinsko navezo, pa tudi dobre reference. Saj Marinki Pečjak poznavalci ne tako davnih slovito monotonih kulinaričnih časov na Slovenskem priznavajo pomembne pionirske zasluge za razsvetljevanje domače kulinarične teme, ki se ji zdaj pridružuje še oranje ledine spletne kulinarike v slovenščini.

Stop, 11. maj 2000, stran 85, piše Marin Senica

---

Gospodarski vestnik, priloga Telnet

Tudi če niste kakšen posebno vneti jedec, vas bo ta stran navdušila za kulinariko, če pa ste že poznavalec kuharskih dobrot, potem boste na teh straneh prav gotovo odkrili še kaj novega, drugačnega in zagotovo dobrega. Kulinarična Slovenija je resnično, kot so zapisali avtorji sami, krovna stran slovenske gastronomije z vsem tistim, kar ponuja slovenska kuhinja. Da to ni le navadna spletna stran kakšnih kuharskih ljubiteljev, dokazuje tudi to, da je v njenem ozadju družina znanega Vida Pečjaka, ki se je odločil, da skrbi za "psihologijo strani", predvsem pa ne gre prezreti odlične prepoznavne grafike in animacije Bojana Jurca. Tako lahkotno kot po teh straneh se nismo "sprehajali" že dolgo po nobeni in sleherna stran spet in spet vabi, da se vračamo. Tudi zato, ker gre za obilje receptov, in predvsem zato, in to - za spletne strani najbolj pomembno, veliko število medsebojnih povezav. Če bo res zaživela t.i. e-knjiga, potem morajo biti strani Kulinarične Slovenije med prvimi.

Leto 1, št. 2, november 99, stran 24

---

Dnevnik Delo

Kulinarična Slovenija je že dolgo najboljša tovrstna stran pri nas. Najprej moram pohvaliti izvirno in domiselno grafično podobo, saj je ena redkih strani, katere avtorji so se odločili za zelo profesionalen nastop in temu primerno izbrali izkušenega in priznanega karikaturista. Vsaka stran nosi njegov pečat, kar daje prijetno celostno podobo tej izvrstni in okusni lokaciji. Zasnova je zastavljena precej široko, sajse niso omejili le na recepte in kuharske nasvete, temveč kazalo obsega vse od priporočil lokalov, gostiln, restavracij, picerij, slaščičarn (z elektronskimi naslovi in spletnimi povezavami), prek obvestil o posebnih priložnostih v lokalih, ki sodelujejo s KulSlo, do seznama kuharskih knjig domačih založnikov, voščilnic, drobnih nasvetov in ne nazadnje ocenjevanja lokalov in različnih (ne samo slovenskih) receptov. Stran je na voljo tudi v angleščini, tako da jo lahko brez zadržkov priporočate tudi prijateljem in znancem, ki niso Slovenci oziroma ne poznajo jezika, a jih slovenska kuhinja kljub temu zanima.

Uroš Šetina, Delo, 31.5, str. 4

---

Revija Firbec

A ste kaj lačni? Ni problema! Obiščite stran Kulinarična Slovenija.

Če nameravate kaj sami skuhati, potem boste kliknili na zakladnico receptov in si katerega od njih izbrali. Če ste že pravi kuharski mojstri, pa vam kakšna omaka še dela težave, boste poslali elektronsko pošto in prosili za nasvet. Če se vam sploh ne ljubi kuhati, si oglejte seznam gostinskih lokalov v Sloveniji. Če ste reden gost gostinskih lokalov, boste katerega tudi ocenili in oceno poslali na Kulinarično Slovenijo. Pa še nekaj razglednic boste našli na tej strani. Eno od njih sem izrezala in nalepila poleg tega besedila. Za vse Firbce, ki brskajo po Internetu, pa za vse mačke, ptičke in kozle :-))

Polona, Firbec, April 99

---

Reviji InterNet

Kako speči zajca? Kaj narediti, da se testenine ne bodo sprijele? Kako skuhati arabsko jed m'tabal? Vsakega od nas je že kdaj zanimalo, kaj od tega (sploh slednje), pa nismo vedeli, kje poiskati odgovore: klasične kuharice na papirju so okorne in nepregledne, spletne kuharske strani so večinoma v tujih jezikih, za njihove merske enote pa še slišali nismo, kaj šele, da bi jih razumeli.

Kulinarična Slovenija ponuja vse, kar smo gurmani že dolgo iskali. Na njej najdemo recepte za vse mogoče jedi, razvrščene po skupinah: juhe, mesne jedi, priloge, jedi na žaru, omake... Da se domači kuharji ne bi spraševali, ali spadajo havajski ražnjiči k besnim jedem ali k jedem na žaru, so nam snovalci strani ponudili še abecedno iskanje. V rubriki Nasveti, si lahko preberemo številne drobnarije, ki bodo izboljšale našo kuho. Če imamo kak kuharski problem (v potici se nam npr. delajo prevelike luknje), jim lahko pišemo in v tej rubriki nam bodo pomagali. Morda se čudno sliši, ampak stran poskrbi za nas tudi v primeru, ko se nam ne ljubi kuhati: ponujajo podatke o lokalih po vsej Sloveniji. Razdeljeni so po omrežnih skupinah in po dejavnosti: restavracije, pivnice, picerije, gostilne, dostava na dom... Vsak lokal je ocenjen, zraven lahko preberemo tudi komentarje ljudi, ki so že bili tam. Zdaj bo le še vprašanje minut, preden bomo našli dobro picerijo v bližini Kranja. Stran je poleg vsega lepo grafično urejena in pregledna.

Matej Zavrtnik, InterNet, September 1998, str. 25