Beljakovi poljubčki

MusicGirl  

član od: 12.9.2010

sporočila: 17

2. dec 2010 19:52

Men so zeloo dobro ratali (ju3 dam recept), vendar so ratali rjavi, bi ve vedle zakaj? MusicGirl

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

3. dec 2010 8:05

Skoraj zagotovo previsoka temperatura sušenja.

Atina

zvezdica55  

član od: 8.8.2006

sporočila: 555

3. dec 2010 9:39

Tudi jaz mislim, da je bila previsoka temperatura zvezdica55

Venturini  

član od: 29.1.2002

sporočila: 1718

4. dec 2010 10:43

Jaz jih pa delam po receptu s.Vandeline. Na en beljak dam 6 dag sladkorja v prahu in nad soparo stepam kakšnih pet-deset minut, toliko, da pena naraste in ko dvignem metlice ostane valovito, se ne sesede. Potem pa v dresirno vrečko, pa na peki papir kupčke naredim in v pečici pri 70-100 st.c. sušim 1-2 ure. Pečica naj bo rahlo odprta, da uhaja para ven. Jaz zataknem kuhalnico med vrata. V Maso potem lahko poljubno dodajam vanilijo, čokolado v prahu, kokos, orehe....jedilno barvo...

 

Lp Saša

Mir in dobro!

monika k  

član od: 27.11.2010

sporočila: 7

4. dec 2010 17:12

hmmm jaz sem pekla potico... tako da so mi ostali glih 4 beljaki in zdaj hitro še poljubčke naredit... monika k

Mr_Metal  

član od: 2.6.2010

sporočila: 3

15. maj 2014 11:51

ravno sem jih naredil, 50g sladkorja na vsak beljak, malo cimeta.. sneg.. za 45min na 120.

Mr_Metal

pinka  

član od: 17.6.2004

sporočila: 929

8. apr 2015 13:21

Pozdravljeni,

potrebujem vašo pomoč, kje bi lahko kupila beljakove poljubčke ali meringe? Sem malo iskalo po spletu in nisem našla nič uporabnega.

 

Hvala za pomoč in nasvet.

 

 

LP, pinka

 

sarabande  

član od: 1.5.2002

sporočila: 879

8. apr 2015 13:35

Pinka, preverite v supermarketih. Vem, da sem jih enkrat videl, če me spomin ne vara, v Leclercu. Kaj pa, če bi jih naredili sami, sila preprosta reč so ...

Miroslav Vulović

SMARTY1  

član od: 26.2.2014

sporočila: 2750

8. apr 2015 13:39

V šparu tudi.

SMARTY1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti