Kako pripravljate kolerabo, v solati, kot prilogo, ali še kako drugače?
lp
Teka
Kako pripravljate kolerabo, v solati, kot prilogo, ali še kako drugače?
lp
Teka
10. okt 2006 9:52
Nadzemno ali podzemno?????? rimljanka
10. okt 2006 10:00
Podzemno največkrat v šari, recept je v bazi. Drugače pa nismo ljubitelji kolerabe...
10. okt 2006 10:04
Pomoje je podzemna, mi jo je ena dala, je pa tak velik rumen gomolj. Teka
10. okt 2006 10:07
Jaz delam nadzemno kolerabo v solati. Nič posebnega za narest - jo olupim, naribam kot jabolka za štrudelj, solim, kisam, oljam , včasih dodam še kakšno zelišče, in jo jemo. Pride taka osvežujoča solata. Vsaj meni je dobra, mož pa malo viha nos, ker bi itak jedu samo meso. LP Majda
10. okt 2006 10:24
Mislim na rumeno kolerabo. Kolerabna mineštra ( koleraba, krompir, korenje fižol + zabela ), koleraba v omaki ( kuhana koleraba v bešamelu), koleraba v solati, pražena koleraba ipd.. jaz jo obožujem, kakršna koli, tudi surova. Pozdrav, antonija
10. okt 2006 10:26
polnjena z nadevom iz mletega mesa je prav okusna. Lep pozdrav Nevenka
10. okt 2006 10:40
Polnjeno, z mesom ali zelenjavo, naribam jo v zelenjavno juho, za svež sok s spomiočjo sokovnika...Mamamia mamamia
10. okt 2006 12:15
Evo, jaz imam pa polno košaro nadzemne, ideje še za to na plan. Ne morem vse pojesti v solati, še posebej, ker sem dobila tudi ogromno pošiljko zelene solate. Loni Makaroni
10. okt 2006 13:17
V omaki. Na malo masla jo prepražiš, narezano na ploščice, lahko prej blanširane. Soliš, malo (!) sladkaš, za vzorec, morda malo muškatnega oreščka. Dodaš eno od smetan, sladko ali kislo, pa peteršilj, naseklajn. Če imaš rda, še malo popraš. Enako gre tudi s podzemno. Dober tek. Dobre so tudi polnjene, z mletim mesom ali čem drugim. rimljankaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Zelenjavna mineštra
Tiramisu