2. jan 2006 21:10
Jaz običajno naredim obe varianti. Na srečo sem pred tednom dni dobila pristno olivno olje z otoka Kornat in je bila solata temu primemrno aromatična, a ker del družbe ne mara preveč te izrazite arome, moram za njih pripravit solato z dresingom. Sicer pa je najbolj pomembno, da sta zraven česen in peteršilj pa limonin sok in nekaj kapljic vina...
Je pa res, kot pravi mimika, razlika, če to solato delamo na morju, iz svežih sestavin, ali pa iz zamrznjenih mešanic....Kako bi noter pasali sveži kvarnerski škampi in jadranski lignji...A še pol leta, pa bo tudi to...Mamamia
mamamia