mene pa zanima kateri sir je najprimernejši za pohanje?
Pohan sir
13. jul 2005 15:28
Meni osebno najbolj odgovarja mozzarela-ampak ne tista v kroglicah. Bernarda
13. jul 2005 20:30
Pravzaprav je to stvar okusa, kaj misliš? Uporabi sir po svojem okusu, spaniraj, daj za nekaj časa v zamrzovalnik preden ga daš cvreti,, pa bo vsak izpadel dobro in se ne bo topil v masti. Lisa
13. jul 2005 22:05
Lahki Jošt se kar dobro obnese. Marjetica
13. jul 2005 22:07
Zelo dober je tudi edamec. jakopina
14. jul 2005 10:17
gavda, jošt,... samo da je dovolj mehek (ne čisto mehek, ampak ne pa trd, nekaj srednjega) in se lepo topi. Veri
14. jul 2005 11:44
Lisa, za koliko časa pa v zamrzovalnik? Lumpica
14. jul 2005 15:27
20 minut zadošča, da potem ni problemov z iztekanjem Lisa
14. jul 2005 16:35
Sama kupim masten sir - ta se najlepse topi in ga spaniram. Ne dajem ga v zmrzovalnik, ampak kar v stopljeno maslo in na hitro popecem na obeh straneh. Zraven ponudim solato.
15. jul 2005 14:03
Jaz ga pa dvakrat spaniram (brez moke) in ga pustim čez noč v hladilniku. Ocvrem ga v zelo vročem olju in z iztekanjem nimam težav. Uporabim pa vedno edamca. Dolores
18. jul 2005 19:07
Dvojno paniranje se je tudi pri meni vedno najbolje obneslo, da mi ni ves sir že med cvrtjem ven stekel. TjasKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Eksotični suši