Goveji flam

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

14. avg 2014 10:46

Jaz prisegam na bočnik, ravno zato, ker vsebuje veliko veznega tkiva in to daje tako mesu kot omaki tisto pravo konsistenco. Je pa res, da je vsaj 3 ure v pečici, raje malo več. Pa, seveda, duši se v vinu, ne vodi.

Sonja

babka1951  

član od: 22.8.2012

sporočila: 6950

14. avg 2014 11:38

Ma, moram priznati, starokopitna, kot sem, me je tale zzak-ov golaž prav vznemiril. Bom probala enkrat, ko bom sama doma

"Pomembna je pot, po kateri hodiš, in ne kraj, kamor greš." babka1951

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti