Zdravo!
Moj partner zraven zrezkov dušenih-pečenih ne mara omak z moko.V osnovni šoli so se mu zamerle.Smotano je ker če ni omake ali je zelo malo omake (olja) jesti zraven testenine,krompir,riž na suho.
Večina jeva zrezke iz govedine in svinjine,redko piščanca in purana.
Ima katera-kater kakšen recept za zrezke v omaki brez moke,hvala
llilika