23. maj 2012 14:24
Jaz pa delam posodice takole. Iz vlečenega testa izrežem kvadratke 10X10cm. En kvadrat na sredini čisto malo namažem z vodo, na vrh dam drugega zamaknjeno, potem si pripravim zamašek iz plute(lahko malo večji)
v karterega zapičim špilo in testo položim v zelo vročo mast ali olje ter takoj z zamaškom pritisnem testo skoraj do dna. Posoda z oljem naj bo manjša in v njej vsaj 10cm olja. Ko se testo zlato rumeno obarva vzamem ven in položim na papirnato servijeto.
Te posodice so lahko različno velike, primerne pa za kakšne priloge npr. hrenovo omako, zelenjavo, vinsko omako... Lahko so malo manjše in v njih daš sladke dobrote nap. kroglice rafaelo, rumove... Upam, da sem razložila dovolj jasno.
Drugače pa vprašajte, če katero zanima.
Andika68