21. nov 2012 19:39
marjanaj, jaz sem letos prvič naredila poskusno peko teh piškotov, pa jih raje ne bi pofotkala, ker so bila moja "stekelca" vsa enake rjavkaste barve (uporabila Kraševe 505 bombone), pekla na 170 st. Na enem drugem forumu je že bilo nekaj govora o tem, zato bom drugič uporabila bombone z bolj intenzivno barvo, ali pa kake lizike (se bom še malo razgledala po trgovinah, da vidim, kaj imajo primerno kričečega) Glede testa za piškote sploh ni problema, lahko so smetanovi piškoti ,ali kaki drugi, bolj je važno, da imaš modelček za izrezovanje piškotov iste oblike v večjem in manjšem formatu. Ravno take sem našla v trgovini Peki (na novo odprta na Dolenjski cesti v Lj - zvezdice smrečice, luna, srčki). Bombone sem dala v vrečko in jih zdrobila s kladivom. Paziti je treba, da nič od tega sladkorja ne pade na piškot, ampak je vse v luknji, ker se sicer pozna madež.
Sweetie