19. avg 2011 14:10
Pozdravček, včeraj sem poskusila narediti to albuminsko skuto. Delala sem po linku od ge. Loni. Zmerila sem litre, dala kuhat, dala noter citronsko kislino. Naredila se je pena, potem se je sir sprijel, dala sem ga cedit. Ampak, ko sem ga poskusila, je blo pa konec. Tako kislo, da ti je slabo. Ne vem kaj sem narobe naredila, tako da tega več ne upam sprobavati. Moram reči, da je skuta, katero sem prej naredila zelo dobra, le ta poskus s sirotko je totalno porazen. Šola za drugič...
Merjinaa