Pozdravljeni,
sem brskala po forumih, ampak nisem našla teme (se vnaprej opravičujem, če obstaja).
Sem navdušen porabnik paradižnika in v zimskih mesecih pelatov. Zanima me pa naslednje: kako omiliti njihovo kislost? Sploh sedaj se mi pogosto dogaja, da so pelati iz konzerve zelo kisli, kar ne prispeva produktivno k okusu jedi. Kako naj "nevtraliziram" to kislost, da ne bo trpel okus jedi?
Hvala vsem.
Sonja
SonjaV