Namaz iz paprike in paradižnikov

pepika_66  

član od: 31.7.2004

sporočila: 7

19. sep 2004 8:50

Tole je bilo pa super.Še dobro,danas je tukaj veliko,ki se spravimo tudi kdaj kaj elsperimentirati.Potem pa malo pregledaš in kar naenkrat rata nekaj dobrega.Probala sem po receptu H&H in je res odličen in res je boljši kot od Ete. Sporočilo je spremenil(a) pepika_66 dne 19. sep 2004 08:51:06

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

19. sep 2006 13:12

H&M, ali mešanico kisa in vode nič ne odlijemo preden dodamo omako iz ajvarja in gorčice? In še nekaj, ali lahko uporabimo tudi navaden jabolčni kis, namesto kisa za vlaganje? LP katjushka

breda  

član od: 28.7.2003

sporočila: 113

19. sep 2006 15:18

Ali lahko uporabimo navadni vinski kis? Hvala

luna72  

član od: 5.9.2006

sporočila: 35

19. sep 2006 16:11

kako pa potem uporabite tak namaz ? luna72

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

19. sep 2006 16:51

Lahko ga ješ samo s kruhom, lahko pa ga ponudiš kot prilogo k žaru. Enkraten je. lp Vesna

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

20. sep 2006 8:08

Ali mogoče še kdo drug ve odgovora na moja vprašanja? Danes bi se rada lotila tega namaza pa ne bi rada udarila mimo. In še nekaj...kolikšen % kislosti ima kis za vlaganje, jabolčni kis, ki bi ga jaz uporabila ima 5%. LP katjushka

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

20. sep 2006 8:18

Mislim, da gre pri kisu za vlaganje za 9 %. Ko sem ga jaz delala, ni bilo treba odvzeti nič tekočine. Če pa se ti zdi preredek, je pa malce odvzemi, pa jo potem dodaj nazaj, če bo po tem potreba. Loni Makaroni

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

20. sep 2006 9:31

Hvala, Loni. Bom tako poskusila in sporočila rezultat. LP katjushka

breda  

član od: 28.7.2003

sporočila: 113

20. sep 2006 9:57

A res ni nobena naredila z navadnim, vinskim, kisom?Prosim!

otka  

član od: 4.4.2005

sporočila: 35

20. sep 2006 11:24

mene pa zanima katera vrsta paprike je najboljša za ta namaz babura, paradajz paprika ali rdeča podolgovata otka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti