Potrebujem recept za biskvit za torto v pekaču premera 30 cm, da mi pekač nafila, ne pa da naraste samo do polovice...:(
LP
*petra*
Potrebujem recept za biskvit za torto v pekaču premera 30 cm, da mi pekač nafila, ne pa da naraste samo do polovice...:(
LP
*petra*
23. jun 2009 23:00
Če narediš po receptu biskvit ki nikoli ne pade dol iz 7 jajc, potem bo biskvit ravno prav velik, da ga boš lahko 2x rezala. Če si skeptična, pa naredi iz 8 jajc. Preračuna se zelo lahko, ker je recept enostaven.
Lp
MM
24. jun 2009 17:46
Večkrat delam 30-centimetrske torte. Vzamem 9 jajc, 300 g sladkorja in 220 g moke. Dovolj biskvita, da ga dvakrat prerežem. teta torta
24. jun 2009 21:42
Teta torta, koliko pa daš pecilnega? Je eden dovolj? *petra*
24. jun 2009 22:20
10 jajc,22 dag sladkorja,30 dag moke nič pecilnega(lahko dodaš še 2 dag kakava)ti naraste do vrha. žigolino
24. jun 2009 23:11
*petra* je napisal/a: |
Teta torta, koliko pa daš pecilnega? Je eden dovolj? *petra* |
25. jun 2009 8:50
Se bom kar tu prislinila, sem ravno nameravala podobno temo načeti...
Koliko jajc že rabim za pekač od pečice za vsako plast torte posebej, da ne bo predebelo ali pretanko?
čoko
25. jun 2009 9:03
Kakšnih 5 jajc pa najbrž že (če boš delala biskvit po receptu tete torte). Ognjič
25. jun 2009 9:10
Hvala, Ognjič, saj tako nekje sem računala, ampak že celo leto nisem pekla torte in mi je čisto padlo iz glave, kako in kaj...
čoko
26. jun 2009 18:14
Sem zelo vesela, punce, da ste si zapomnile, da v biskvit nikoli ne dam pecilnega (dva dni me ni bilo na internetu!). teta torta
26. jun 2009 20:10
ja, teta torta, sem si zapomila, včeraj zvečer sem naredila biskvit iz 8 jajc in seveda brez pecilnega, na ostale sestavine nisem pozabila. Je za dvakrat prerezat, krema je trenutno v hladilniku. Loni MakaroniKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike
French toast s sadjem