Koprive

Milži  

član od: 8.6.2007

sporočila: 1427

3. apr 2009 19:48

Naš sosed jih je nosil za pasom,na goli koži(bres heca),ker je rekel ,da so dobre za revmo.Če nebi vidla nebi verjela. Milži Sporočilo je spremenil(a) Milži dne 03. apr 2009 19:48:56

anja27  

član od: 2.6.2005

sporočila: 1085

3. apr 2009 20:22

Pri padajoči luni (1 teden) pijem spomladi koprivin čaj z dodatkom zelišč. Priporočljivo je 2 litra na dan, spiješ med 15. in 19. uro. To je očiščevalna kura telesa, odlična za zdravje in dobro počutje proti spomladanski utrujenosti. Ponoviš 2-3 krat.

V hrani kot ste že omenili predhodniki. Zanimal bi me pesto, če lahko napiše avtor posta recept?

Anja

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

13. apr 2014 21:49

Hm, se mi še ni zgodilo. Vedno koprive najprej blanširam, vodo zavržem, potem pa delam dalje kot s špinačo.

Sonja

Mic  

član od: 18.3.2007

sporočila: 197

13. apr 2014 21:53

Mogoče katera ve, zakaj je bila moja koprivna juha grenka? Delala sem jo po receptu za špinačno juho.

Hvala.

Mic

beva  

član od: 7.1.2010

sporočila: 741

14. apr 2014 8:37

Mic, pa si delala iz pekočih kopriv?

beva

trac  

član od: 12.11.2010

sporočila: 568

14. apr 2014 10:21

Škoda je vodo od blanširanja zavreči. Se jo porabi vsaj za zalivanje rož.

 

trac

Mic  

član od: 18.3.2007

sporočila: 197

15. apr 2014 4:44

Ne, moje koprive so bile povsem nepekoče.Obstajata dve vrsti kopriv?? A niso vse mlade koprive nepekoče?

Hvala.

Mic

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17817

15. apr 2014 6:45

Še tako mlade kopricve pečejo, če so res koprive (Urtica dioica ali Urtica urens). Ti pa si nabrala povsem nekja drugega, mrtve koprive, ki s koprivami niso nič kaj v sorodu, saj sodijo v povsem drugo družino, ustnatice. Zato se ne smeš čuditi, če so bile grenke. In, ko si jih nabirala, so imele poseben vonj, precej močan.

Še moj pogled na takole nabiranje rastlin v naravi, ki je, če jih ne pooznamo, lahko nevarno. Ne počni tega. Preveč zasrupitev je že bilo zaradi takega početja.

rimljanka

Titikaka  

član od: 13.9.2008

sporočila: 128

15. apr 2014 9:39

Koprive (poleg zgoraj naštetega) uporabljam za smoothije (oziroma kašaste sokove, kakor jih prevajajo); če imam sveže, dodam kar sveže; sicer pa posušene - količina pa je stvar okusa;) Odlično za tiste, ki jih primanjkuje železa. Če kombiniram z nečim prevladujočim, npr. ananas, mango, borovnice ipd., potem nihče doma ne opazi, da so noter koprive (tudi majhni otroci ne;) in vse spijemo/pojemo;)

Titikaka

LZvokelj  

član od: 19.2.2009

sporočila: 9

15. apr 2014 11:06

Koprive(poleg vsega drugega seveda)uporabljam za zelene krompirjeve "njokce". Zabelim jih z žajbljevim maslom, čez pa parmezan....več kot odlično.

Koprive le blanširam, sesekljam in dodam masi za njoke.

LZvokelj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti