Zdrobovi žličnik-zamrzovanje-nujno

miška1  

član od: 11.7.2007

sporočila: 31

tema odprta - 24. okt 2008 11:52 | ogledi: 6.494 | odgovori: 23

rada bi naredila večjo količino zdrobovih žličnikov in jih dala v škrinjo

Ali lahko zamrznem zdrobove zličnike, in ali morajo biti kuhani ali surovi?

lp

miška1

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

24. okt 2008 12:01

Ne vem, ker nisem nikoli zamrznila žličnike, vendar so tako hitro narejeni, da ne vem zakaj bi jih morala zamrzniti..., če boš še malce potrpela boš pravgotovo dobila odgovor ki ga pričakuješ.

lp

Anamarija

Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 24. okt 2008 12:01:35

veverica  

član od: 12.11.2001

sporočila: 1038

24. okt 2008 12:03

jaz sem zamrznila kuhane, ker mi jih je precej ostalo. Surovi bi bili po mojem preveč pacasti. Pred uporabo jih potem vržeš v krop ali vrelo juho in dobro prevreš. veverica

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

24. okt 2008 13:08

Podoben štos kot z njoki. Surove daš na manjše pladnje. Pladnje daš v zamrzovalnik. Potem pa zmrznjene žiličnike daš v tisto pakunko, v kateri bodo prestajali zmrznjeno dobo. Ne razuemem pa, kaj je v tej situaciji tako "nujnega", da je bilo to treba izrecno poudarjati? Vendelina jr.

neznan uporabnik

24. okt 2008 14:47

Super hiter recept za zdrobove žličnike - 1 jajce malo stepemo v skodelici - dodamo 4 žlice pšeničnega zdroba (če je jajce večje bolj zvrhane, če je majhno pa take bolj poravnane) in premešamo. Pristavimo juho in ko zavre je tudi masa primerna za zakuhanje - zajemamo s čajno žličko (2/3 žličke), ker žličniki zelo narastejo , kuhamo nekaj minut na res zmernem ognju. Žličnikov je dovolj za štiri porcije po 3 žličnike. Mislim, da bi več časa potrebovala za iskanje žličnikov po zamrzovalni skrinji in tudi ko bi zmrznjene žličnike zakuhala bi juha prenehala vreti, tako da bi še tu izgubljala čas. Po moje je brez veze, da bi jih zamrzovala ali pač. tedi

frina  

član od: 8.5.2005

sporočila: 3472

24. okt 2008 15:19

Se mi zdi, da je nujno: ker so že narejeni in je potrebno višek nekam spraviti.

Iz enega jajceta pride kar lepo število žličnikov.

F r i n a

šmentana muha  

član od: 18.10.2008

sporočila: 31

24. okt 2008 16:19

Jajceta? šmentana muha šmentana muha

cilka  

član od: 22.1.2006

sporočila: 7

24. okt 2008 19:33

Jaz delam zdrobove žličnike po naslednjem receptu:razžvrkljam jajce,dodam 3žlice olja in 7dkg zdroba, dobro premešam in pustim stati par minut in nato zakuham v juho. Včasih sem namesto olja dala 3 dkg masti. Oboji so zelo rahli. V skrinjo dam vedno surove z žličko lepo oblikovane žličnike na peki papir. Sicer pa se danes oglašam prvič, čeprav kulinariko prebiram že kar nekaj časa. vsem lep pozdrav.

ela  

član od: 28.9.2006

sporočila: 735

24. okt 2008 19:37

Cilka, dobrodošla med nami! ela

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

24. okt 2008 20:59

šmentana muha je napisal/a:
Jajceta?šmentana muhašmentana muha

Ja kaj se pa čudiš ( vidi se, da si nova na kulinariki: dobro došla ), kolk jih šele pride iz dveh jajcetov.

ežoj

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

24. okt 2008 21:08

Ja cilka ( tale nik mi je nekam znan, pa, če praviš, da si nova: dobrodošla ), tale tvoj recept bom preizkusil, zdrobovi žličniki so ena reč, ki mi nikakor ne uspe, vse sem poskusil: ali so mi trdi kot kamen, ali se čist razpadejo.

ežoj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti