Je mogoče katera delala skutino potico?
choco frito
Je mogoče katera delala skutino potico?
choco frito
29. nov 2007 15:01
V kominaciji s pehtranom je to moja najljubša potica - ali pa s kokosom. Loni Makaroni
29. nov 2007 16:54
ja narediš testo za navadno potico in v skuto zmešaš:jajca,sladkor,gres,rum,vanilij sladkor,lahko tudi rozine.in vse nardiš po istem postopku kot za orehovo potico. jabolčna pita
29. nov 2007 18:34
Sem iskala med recepti, pa zdaj res ne vem ali naša stran ne premore nobenega recepta za skutino potico ali ga samo jaz ne najdem? rimljankaneznan uporabnik
29. nov 2007 18:44
Ajdova potica s skuto, nekateri ji pravijo bizeljska potica, no ta je s skuto, pa zelo zelo dobra. V kategoriji sladice jo najdete, ne znam linka nardit. Mogoče si pomagate s tem. bberta
29. nov 2007 18:48
Klasična skutina potica ali pa bizeljska ajdova potica so pa 2 zelo različno potici, Prva je sladka , bizeljska ajdova pa slana! val
29. nov 2007 18:53
Tole dvoje sem našla v bazi, rimljanka. Ni točno to, kar choco frito išče, pa vendar - malo improvizacije, pa bo.
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=300
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10475
Ja, sama je pa še nisem delala.
Blanchy
29. nov 2007 20:35
Hvala punce. choco frito
29. nov 2007 21:00
Nadev je čisto enostaven: skuta, rumenjaki, kisla smetana, sladkor, lahko tudi sneg iz beljakov, ampak potem priporočam še drobtine, ker pride nadev zelo rahel - pa seveda začimbe: vanilijev sladkor, limonina lupinica, mogoče malo ruma in cimeta. Meni je to le osnova za veliko veliko pehtrana. Skratka, nadev je tak kot za sirov (skutni) zavitek. Aja, še to: mogoče potica ne bo tako lepa kot orehova, ker je orehov nadev bolj kompakten, bo pa zato zelo dobra (meni včasih poči skorja). LP Barbra Sporočilo je spremenil(a) barbra dne 29. nov 2007 21:01:35
29. nov 2007 21:09
Goljatov skutni nadev:
50 dag skute
1 dl kisle smetane
15 dag sladkorja
2 jajci
8 dag rozin
10 dag pšeničnega zdroba
vanilijev sladkor
limonina lupinica
Pretlačeni skuti primešamo kislo smetano, sladkor, jajci, pšenični zdrob, v rumu namočene rozine, arome in dišave.
Loni Makaroni
29. nov 2007 21:55
"pšenični zdrob" - torej gris (?) skuhan ali surov - no, to pa je izraz "surov gris" :). vanjatajnsekKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Sladki rogljiči
Suzanine palačinke