Prosim za pomoč!
Kje bi lahko kupila garam masalo? Iščem v Mb.
smrketa
Prosim za pomoč!
Kje bi lahko kupila garam masalo? Iščem v Mb.
smrketa
1. jul 2007 11:39
Sicer za MB ne vem, v Lj. sem jo dobila v Mercator centru na oddelku z azijsko hrano. Avena
1. jul 2007 13:44
naredi jo sama: zmelji 90g semen kumina,70g zrn črnega popra,75g semen kardamaoma, 25 g semen janeža, 35g semen korijandra, 20g klinčkov,20g cimeta,20g muškatnega oreščka, 20g semen črnega kumina, 15g suhih vrtničnih listov,15g lovorja,15g ingverja. Lisa
1. jul 2007 21:45
S tem, da je treba semena prej na suho prepražiti, preden jih meljemo.
Sicer pa imajo garam masale, vsaj ene vrste, v intersparu in mercatorju, mislim, da za mesne jedi, za zelenjavo, ribe in perutnino pa se mi zdi, da ne.
Sicer pa je z garam masalo kot z mešanico curry začimb - nekaj osnovnim sestavinam vsak dodaja še nekaj po svoje in tudi rzamerja so poljubna.
Mamamia
mamamiaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Caprese solata s popečenimi svaljki
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto