Bamija

ali okra spada med stročnice. Loni Makaroni

Jaz sem jo kupila v Sarajevu - posušeno. Potem jo je treba čez noč namočit in skuhat v nekakšnem "golažu". To jed sem jedla v Sarajevu in je zelo zanimivega okusa - lupinice bamije imajo majhne dlačice in ko ješ malo "pika". Sama se pa bamije še nisem spravila skuhat. LP ivonja

bamijo se da naročiti pri zelenjavarjih z juga. Največkrat sicer premorejo posušeno, ampak kmalu se bo dobila tudi sveža. Lisa

Jaz sem si cel venček posušene okre oziroma bamije prinesla iz Bosne, uporabiti jo nameravam za begovo čorbo in druge bosanke zelenjavno-mesne jedi. Pri nas se sicer bolj redko dobi, ampka z malo sreče gre na kakšno bolje obloženi stojnici, sploh če so prodajalci z juga. Mamamia mamamia

Sem fotkala bamijo, bi rada poslala na forum, pa ne vem če se sploh da?! ivonja

Okra (bamija) je rastlina iz družine slezenovcev (nikakor NI metuljnica, Loni!), njeno znanstveno ime je Abelmoschus esculentus L. (sinonim Hibiscus esculentus), poglejte njen cvet, res je podoben vsem znanim hibiskusom. Rastlino se da gojiti tudi v naših krajih (vem, da jo en gospod iz Šempetra v Savinjski dolini), morda si jo boste lahko ogledali tudi v Botaničnem vrtu v Ljubljani, pred leti sem tam dobila sadiko, ki mi je doma lepo rasla in cvetela. Plodovi me takrat niso zanimali. Za bolj radovedne še fotke plodov, cvetoče rastline in spisek imen v različnih jezikih: http://www.texascooking.com/features/may2003okrarecipes.h http://www.filipinoherbshealingwonders.filipinovegetarianrecipe.com/herbs_pics/okra.htm http://www.fito-info.bf.uni-lj.si/cirsium/FIT rimljanka

mi smo jo doma posadil kake 10 let nazaj in je rastla...rastla..... rastla ........rasssstllaaaaa.... jedli je pa nismo ker nam ni bilo jasno kaj naj z njo ... takrt še nismo poznal kul slo da bi to tuki povprašal :d tko da če se dobi seme ta zadeva tudi pri nas raste

Hvala vsem. Zdaj grem pa na lov za seme ali sadike bamije! Bom vesela kakšnega "kažipota", če kdo že ve, kje se dobri eno ali drugo. burbonka

Včeraj zvečer me je doletelo zaostalo darilo za rojstni dan - sadika bamije. Burbonka, lahko vprašam, kje je prijateljica kupila, pa ti sporočim. Mamamia mamamia

Lani sem naročila seme ( = Okra Sonnenliebe) preko interneta. Posejali in presajali smo ga nekako tako kot paradižnike; ampak pri lanskem mrzlem poletju so sadike res oživele šele na jesen, tako da smo pridelali manj kot 5 "strokov"... http://blumensamen-shop.de/ JasnaV