Uporabila naj bi ga v receptu za čokoladne kocke.
Je to enako kot mleko v prahu? In če ni, ali lahko kondenzirano mleko nadomestim z mlekom v prahu.
hvala lepa,
k.mici
kuharica Mici
Kondenzirano mleko
član od 2004276 sporočil
član od 200517906 sporočil
Kondenzirano melko je zgoščeno, običajno sladkano mleko. Včasih se je dobilo v tubi ali konzervi. Kako je s tem danes, ne vem. Po moje se ga v receptu ne da kar zamenjati z mlekom v prahu. Morda bi lahko mleko v prahu zmešala s toliko vode, da bi bilo mleko kot ne ravno gosto tekoč med. Spomnim se, da je bilo včasih kondenzirano mleko tako gosto. Pa preveri še, kako je s sladkorjem v receptu.
rimljanka
član od 2004276 sporočil
Hvala lepa! 
Bom improvizirala po tvojem receptu.
kuharica Mici
Bom improvizirala po tvojem receptu.
kuharica Mici
član od 20044272 sporočil
Jaz dostikrat nadomestim kondenzirano mleko kar z navadnim mlekom, saj so ameriški recepti praviloma itak presladki in premastni (nam:)), tako da preverjeno gre, edino, če ti bo premalo okusno, pa dodaj še par žlic mleka v prahu in sladkorja zraven.
Veri
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.