Rožičevo pecivo

Beti! Med vsemi listki, na katerih imam recepte, sem našla tudi recept za rožičevo pecivo: 1 jogurt lonček sladkorja 1 jogurt lonček olja 1 jogurt lonček bele moke 1 jogurt lonček rožičeve moke 4 cela jajca 4 velika jabolka (naribana bolj na veliko, ne kt za čežano) 1 pecilni Vse skupaj zmešamo kot se običajno delajo biskviti( najprej jajca in sladkor, nato dodamo olje, potem obe moki in pecilni prašek, na koncu pa še jabolka). Pečemo v pomaščenem pekaču na 200 stopinj cca 20 minut. Ohlajenega prelijemo s čokoladnim prelivom: 10 dag jedilne čokolade, 1 žlica margarine, 4 žlice mleka. Jaz tega peciva še nisem pekla, zato ne morem reči, kako se obnese. Beti, če ga boste spekli, sporočite, kako vam je uspelo. lp Špela

Špela, najlepša hvala! Prav tega sem iskala. Neka prijateljica mi ga že lep čas obljublja, pa ni nič iz tega. Res hvala in lp! Ko ga preizkusim, se oglasim. Beti

Jaz imam star recept, ki je preizkušen in se malenkostno razlikuje od zgornjega.Gre pa takole: Zmešaj: 4 rumenjake 1 jog.lonček moke 1 jog.lonček sladkorja 1 jog.lonček mleka 1 jog.lonček olja 1 jog. lonček rož.moke Dodaj 3 naribana jabolka kot hren drobno in 1 pec.prašek. Nazadnje dodaj sneg 4. beljakov. Testo polij v namaščen, z moko potresen pekač in peci 45 minut pri 175 st. C. Kdor ne mara rož.moke, lahko zamenja z isto količino lešnikov ali orehov-mletih. Preliv pa je kot pri Špeli. Darja Jensterle Darja Jensterle