Melone

smetana  
član od 200326 sporočil
16. avg 2005 14:52ogledi: 2.965odgovori: 2

Danes mi po glavi - no ja bolj po želodcu- roji melona. Premišljujem, kako naj napravim melonin zavitek - štrudelj. Ima kdo od Vas izkušnje? Rekla bi, da paše skupaj s skuto, pa mogoče še kak vanilijev puding ... Je po Vašem mnenju potrebno melono prej dobro odcediti, ali bo dovolj če posujem z piškotnimi drobtinami?

S predlogi na plan!!!

Smetana

DARJA

mamamia  
član od 200415862 sporočil
16. avg 2005 15:02
Ker vsebuje melona veliko vode, jo vsekakor temeljito odcedi in kljub temu uporabi še drobtine. Ne vem, če je melona, enakokot lubenica, sploh primerna za zavitek, prav zaradi velike količine vode, ki bo med peko še izparevala. Poročaj o rezultatu. Mamamia mamamia
burbonka  
član od 2005402 sporočil
16. avg 2005 15:32
Avtor: DUŠANKA Član od:12.7.2005, poslanih sporočil:41 Odgovor z dne - 14. avg 2005 13:07:07 Danes sem slišala recept za "melonin zavitek", če vas morda zanima: očiščeno melono narežeš na tanke rezine, primešaš 20 dag skute, kislo smetano, 2 jajci, vanilij sladkor in po okusu sladkor ter s tem namažeš listnato testo, premazano s stopljenim maslom. Zviješ, premažeš s stepenim jajcem, ki mu dodaš malo sladke smetane in pečeš v pomaščenem pekaču kot vse zavitke. Menda je izredno dobro in bo treba poizkusiti. LP Dušanka Sem naredila samo copy-paste. burbonka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑