Vlivanci

Jaz bi temu rekla Spaetzle (Spätzle) Recept za cca. 5 oseb Zavremo slano vodo, medtem zmešamo: 1 jajce, 1/8l mleka, sol, 15 dag moke. Testo deni v vrčko za v skrinjo (naredi luknjo veliko približno 1,5cm), ali v vrečko za okraševanje torte z srednjedebelo luknjo. Testo spuščaj v vrelo vodo medtem pa z nožem prerezuj kačo. Ko priplavajo na vrh poberi s penovko. Povaljaj v prepraženih drobtinah... Upam, da sem bila jasna... LP Saša Sasa Aleksandra Venturini

Saša najlepša ti hvala. Jih jutri poiskusim pa ti javim moj rezultat. capala

Zanimivo! Kot priloga kateri hrani so najboljši? zvončica

jaz se spomnim, da smo jih jedli zraven mesne plosce, razlicne vrste pecenega mesa. capala

Mi pa smo vlivance jedli tudi zapečene v pečici - zložene v namaščen pekač, prej premešane bodisi z meltim mesom ali z na kocke narezano šunko, po vrhu pa potresene s sirom. MLjac. Zraven pa zelena solata. Avstrijci jih jedo tudi v juhi, teknejp pa kot priloga k mesu z različnimi omakami. Mamamia mamamia

Spaetzle pašejo k golažu, mesnim, gobovim in zelenjavnim omakam, pa tudi v kakšno obaro namesto testenin bi prav pasali. LP Saša P.S.:Javi rezultat! Sasa Aleksandra Venturini

Kjerkoli, kamor bi postregla testenine, so super:) Enostavni in poceni:) Veri

Spaetzle imate napisane v bazi receptov. Capala, veliko uspeha! Lp.

Mene pa zanima, kako naredijo vlivance, ki jih lahko kupiš v trgovini. Domači so čisto tekoči in jih ne moreš spravit za dalj časa, kot recimo domače testenine. V trgovini pa prodajajo suhe - kako bi to lahko doma naredila - da bi jih imela za takrat, ko ni časa? Ali naj asmo vmešam več moke, manj ali nič mleka, da je bolj gosto in stisnem na testomat, pa posušim, ali kak je drug način? Ne bojo v tem primeru preveč mokasti? Veri