Kaneloni

Najprej predlog: Pri nas zelo dobro uspeta dve varianti: - spinaca, skuta, koscki sunke in topljivega sira - mleto meso + zacimbe. Pri tem uporabim vedno kanelone, ki jih ni treba predhodno kuhat. Pa se pripomba: na tej strani sodelujemo osebe, ki ne zivimo v Sloveniji oz. nismo niti rojeni v Sloveniji. Tako dobite na forumu tudi zdomce in potomce zdomcev, zamejce, osebe, ki so na zacasnem delu v tujini, in se marsikoga. Tudi mi smo Slovenci in dokaj dobro obvladamo slovenski jezik, zal pa ne poznamo (se) vseh dialektalnih oblik, ki so danes v rabi v Sloveniji. Zato bi vas prosila, da bi svoja vprasanja, svoje odgovore, mnenja o receptih ali pripombe pisali v knjizni slovenscini (ali vsaj v pogovornem jeziku), da bi tudi mi, ki nimamo te srece, da bi se rodili in ziveli v Sloveniji, razumeli. Hvala za razumevanje ribica

najprej hvala za odgovor ... in se oproščam ker ne pišem pravilne slovenščine; sem bila na to že enkrat opozorjena samo ker se veliko pogovarjam preko irca imam navado pisat kr vse tko kot izgovorim in dostikrat nenalašč napišem kaj narobe sicer se pa trudim ... da bi bilo vsaj približno tako da bi se me dalo razumeti zanima me pa za primer spinaca, skuta, koscki sunke in topljivega sira kako narediš to maso? ... a to vse skupaj samo zmešaš ali špinačo kaj pokuhaš prej?

Torej, jaz spinaco skuham (navadno uporabim kaz zmrsnjeno), potem kar v multupraktiku sesekljam, dodam skuto. Maso pretresem v skledo, dodam koscke sunke in koscke sira, kako zacimbico (npr. muskatni orescek, malo popra, po okusu) in se tem nadevam kanelone. ribica

hvala bom poizkusila se mi zdi zanimivo ker mam rada spinačo

Kanelone polnim tudi z dušeno zelenjavo, ki ji dodam sir ali pa v sezoni z gobicami ali gobice samo dodam šunki in siru... Ko bom utegnila bom nekaj teh variant in potek tudi natančneje opisala. Se pa čisto popolnoma strinjam z ribico glede rabe jezika. O tem sem enkrat že izgubljala besede. Tudi če nisi iz tujine ima skoraj vsaka vas svoje narečje in ne vem kako bi bilo, če bi napisala da dodamo tri karčule juhe. Lumpica

joj za to z gobami sem ze slišala samo ne jem gob tko da vseeno hvala z zelenjavo se sliši pa zelo dobro ker imam zelo rada zelenjavo