Zanima me če kdo ve recept za Pizza burek. Sestavine in kako ga pripravit doma. Za odgovore se vam že v naprej zahvaljujem. Prosim za čim bolši opis
m
Pizza burek
član od 20031067 sporočil
Vlečeno testo kupimo ali zamesimo sami (moka, malo olja, sol, voda - količine so odvisne od tega, koliko kosov želite speči). Iz naštetih sestavin zgnetemo gladko testo, oblikujemo hlebček in ga po vrhu namažemo z oljem. Pustimo pokrito počivati vsaj pol ure, da se lažje razvleče.
Testo na tanko razvlečemo po pomokanem prtu na delovni površini, debele robove obrežemo in nadevamo kot pizzo: pelati ali ketchup, origano, šampinjoni, rezine šunke, nariban sir...
Nadevano testo s pomočjo prta zvijemo v ploščat zvitek, najlažje na širino rezin pizza šunke (podobno, kot je navito metrsko blago na bali).
Zvitek narežemo na kose poljubne dolžine, po želji posujemo z naribanim sirom in spečemo.
LP,
Vilma
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.