Prosena kaša

Sem kar precejšen potrošnik kaše. Paše kot rižota v vsaki kombinaciji, dodatek zelenjavnim juham, rada pa jo imam tudi samo kuhano, zabeljeno z malo masla in potreseno s parmezanom. Ali pa kuhano na mleku, potem pa v pekač plast kaše, plast jabolk, plast kaše, prelito s smetano in zapečeno v pečici. Namesto jabolk sem dala tudi že marelično marmelado, pa je bilo tudi dobro-meni še bolj. Skratka, uporabljam jo nekako v enaih kombinacijah kot riž. Z jogurtom in sadjem je pa zame nova ideja. Kaja

Kaja napisali ste zelo mamljive predloge, vendar za novo neizkušeno kuharico je premalo podatkov. Prosim, če lahko napišete kakšen konkreten recept. Valenija

Jaz skuham fižolovo juho in vanjo zakuham proseno kašo. Poleg tega da je zelo dobra je tudi izredno zdrava. lp Vesna Vesna Milek Recko

Prosena kaša z jabolki 30 dag prosene kaše 8 dl mleka 4 žlice sladkorja 6 dag masla 1 kg naribanih jabolk 2 žlici sladkorja v prahu 1 žličk cimeta 1 zavitek vanilina 1 pecilni prašek. Kašo zakuhaš v mleko. Ko je primerno gosta (približno po 20-ih minutah), primešaš sladkor. maslo, cimet, vanilin, pecilni prašek. Razporediš v pomaščen pekač, potreseš z jabolki in postaviš v vročo pečico. Pečeš pol ure pri 180 stopinjah. Preden postrežeš, po želji potreseš z mletim sladkorjem.

Pri nas je večkrat na jedilniku češpljeva kaša kot pecivo www.kulinarika.net/baze/recept.asp ali v drugačni obliki (jed na žlico) Vesna Leben

Pa kisla repa z proseno kašo ,njam ,seveda če se zraven kuha še kaj, kar leze po vseh štirih je boljše. Marta

Na strani od Droge Portorož se najde zelo veliko dobrih receptov za vse vrste kaš. http://www.droga.si/default.asp?id=600&show=all Janina

Na forumu je že lep čas poštengana kaša pod recept tedna. lp Vesna Vesna Milek Recko

Ola ! kuhani proseni kaši dodaj 1 -2 jajci, žlico moke in malo naribanega sira. Dobro premešaj, daj v pekač, potresi s sirom in v pečici zapeči. Zraven pa veliko skledo solate. Lp, Maja

Pozdravcek! polnjene paprike s proseno kaso: V osoljeni vodi skuhaj proseno kaso. Na oljcno olje daj drobno narezano cebulo in ko postekleni dodaj drobno nariban korencek, 1 ali 2 drobno naribana krompirja (surova). Ko se zmehca posoli, popraj,dodaj 1 strok strtega cesna, sesekljan petersilj, malo ingverja. Nato dodas kuhano kaso in vse premesas. S tem nadevom polni paprike. Jaz papriko prerezem po dolgem, tako, da dobim 2 "colnicka". Na vrh nadeva dam tanke rezine svezega paradiznika ali paprike. Zlozim na naoljen pekac in pecem v pecici. Ko je napol peceno, polijem s kislo smetano in dopecem. Poleg postrezemo skledo solate. lp dome