Pozdravljene izkušene gospodinje
Rabim vašo pomoč in sicer: na staro leto bom prvič delala KINDER PINGVIN 2. verzijo od avtorja PINA, kateri recept sem našla na »naši« kulinarični strani. In ker bom tudi prvič delala s želatino vas sprašujem:
-pri kremi piše da je potrebno želatino, zmešati s nekaj žlicami mleka, pustiti in nato vmešati v preostalo toplo mleko, da se rastopi…itd. Do tu vse lepo in prav.
Ampak mene pa zdaj zanima, (sem prebrala vaša mnenja pod tem receptom, in nikjer nisem zasledila), ker bi rada delala z želatino fix-kolikor mi je znano naj ne bi bilo potrebno pri tej želatini predhodno namakati ter segrevati samo siplješ v kremo ter zmešaš, ali moram uporabiti teh 3 dcl mleka, kot piše v receptu vseeno v kremo, čeprav bom delala s želatino fix ali pa se teh 3 dcl mleka nanaša na želatino, katero je potrebno namočiti?
Hvala za pomoč.
bisagolf
