Začuda ni nobenega recepta za melone. Pri nas jih pojemo kar nekaj; kar tako, pa s sladkorjem, s pršutom... Rada bi izvedela še kaj novega.
Tanja
Tanja Blažič
Melona
član od 20023 sporočil
član od 200221 sporočil
MELONA Z BELIM VINOM
3 melone
6 kozarcev suhega belega vina
3 žlice suhega šerija
solatni listi za okras
Melonam na vsakem koncu odrežemo majhne pokrovčke. Vsako melono na sredini krožno zarežemo, nato pa jo po zarezi prerežemo na polovico. Z žlico odstranimo peške in vlakna, z žlico za sladoled pa izdolbemo kroglice, ki jih naložimo v lončeno skledo, prelijemo z mešanico vina in šerija, ter jih za par ur postavimo na hladno, da se prepojijo.
Izdolbene lupine melon narahlo potresemo s sladkorjem in jih ravno tako postavimo na hladno.
Preden ponudimo, napolnimo lupine s kroglicami, ter jih pokapamo s sokom, ki je ostal v posodi.
Polnjene melone položimo na razprostrte solatne liste, ali kar je videti še lepše, na trtne liste.
(Vir: Jedilniki brez meja)
LP,
Nataša
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.