Vrtnica

Tudi naš najbolj žlahten cvet vrtnica ima kulinarične kvalitete. Z namakanjem cvetov v vodi dobimo rožno vodo, ki je sestavina nekaterih dišečih pijač in džemov. Zelo se prilega jogurtu z vodo. Vrtnični sok dodajajo nekaterim likerjem. Drobne cvete ali popke vlagamo v punče in cocktaile. Visoko ceno ima rožni kis in rožni džem.