Zanima me,ali dodamo limonin sok ali samo nastrgano limonini lupinico. Hvala.


16.915 ogledov
5
(1)
90 g margarine za peko
120 g sladkorja v prahu
3 jajca
1 majhna žlička vanilijevega sladkorja
200 g gladke moke
20 g kakava
1/2 zavitka pecilnega praška
200 g čokolade
ščepec soli
rum
limona
Jajca in sladkor stepemo, da zmes naraste. Dodamo narezano margarino, rum, vanilijev sladkor, limono, kakav, pecilni prašek, sol, moko in stopljeno čokolado. Premešamo in damo na hladno za 30 minut , da se zmes strdi. Nato naredimo kroglice, jih povaljamo v sladkorju v prahu in položimo na pomaščen pekač. Pečemo 15 minut v prej ogreti pečici pri temperaturi 180 stopinj. Med peko se kroglice same oblikujejo v hlebčke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Pridejo zelo rahli, narastejo kot kruh, da se vidijo 'mehurčki' vmes... Predlagam, da pred oblikovanjem kroglic maso postavite za nekaj časa v hladilnik, da se malo strdi, se potem veliko lažje oblikuje...najbolje je, da jo 'namažete' na krožnik, ker se v tanki plasti zelo hitro strjuje in je potem takoj pripravljena na oblikovanje :)