Mi temu pecivu rečemo Terezino pecivo s tem, da damo tudi rozine. Res super in preprosto. Mislim, da je ocena zahtevnosti previsoka.
Pozdrav, antonija
5
(2)
6 rumenjakov
6 beljakov za sneg
2 skodelici zdroba
3 skodelice sladkorja
4 skodelice zmletih orehov
4 skodelice naribanih jabolk
2 skodelici olja
1 skodelica mleka
1 pecilni orašek
Preliv:
100 g čokolade v prahu
40 g masla
Iz vseh sestavin, razen beljakov, naredimo gladko testo. Na koncu vanj vmešamo sneg iz beljakov. Stresemo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom in posuli z moko. Pečemo 30 do 45 minut pri 150 - 180 stopinjah.
Po še toplem pecivu prelijemo čokolado in ga postavimo na hladno, da se strdi. Ohlajenega razrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Skodelice so pri nas tiste za čaj, nekaj srednjega; lahko pa si pomagate tudi z jogurtovimi lončki!
Pecivo je izredno sočno in pri nas zelo priljubljeno.
Jaz ga pečem v pekaču z visokim robom in ga razrežem na enakomerne kockice.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost