Galja, veš kaj sem pogruntala, da ti sok od sadje ne teče po smetani? Pripravim si žele preliv za torte in vanj pomočim koščke sadja. potem jih dam posušit na neko mrežo. Sadje se lepo sveti, pa še sok ne more teči od njega.
mimika
Aleš torta
-
Zahtevnost
-
5
(6)
Oglas
Sestavine
5 jajc
12,5 dag sladkorja
12,5 dag bele moke
1 žlička pecilnega praška
1 jagodov kompot
1 breskov kompot
1/2 l rastlinske smetane
jagodova marmelada
Postopek
Rumenjake in 100 g sladkorja penasto stepemo, dodamo vanilijev sladkor in moko premešano s pecilnim praškom, nazadnje sneg beljakov, v katerega smo dodali 2,5 dag sladkorja.
Pečemo v modelu za torte na 180 stopinjah cca. 30 minut .
Testo pustimo, da se ohladi, nato ga enkrat prerežemo.
Stepemo smetano!
Spodnji del testa napojimo s sokom iz kompota, ga premažemo z jagodovo marmelado, naložimo na koščke narezane breskve, na breskve namažemo stepeno smetano. Zgornji del testa navlažimo samo s kompotom. Sestavimo torto, celo premažemo s sladko smetano in okrasimo s celimi jagodami iz kompota.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kompote lahko izbirate po okusu.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2005162 sporočil
Mychele brez zamere a je slabša ocena dana glede na to da se ti rediš? Tukaj ocenjujemo recepte ko jih doma preverimo in ne glede na sliko ali pa zato ker je recept presladek, pečica preveč vroča in ob pogledu na tortu dobiš kile.....ne vem no. Speci pa oceni je moto...Pa še enkrat, brez zamere, samo ni fer do tistega, ki se potrudil in priložil sliko kajne.
Zelo lepo zgleda, ko pridem nazaj iz Slo spečem pa ocenim...
član od 2005255 sporočil
Cukrcek, kaj noriš !! Saj nisem receptu dala negativno oceno.. Res je, da je solzica prisotna.. Vendar to le zato, ker bi tudi jaz najraje tako tortico s slastjo pojedla..
Danes sem že tiramisu naredla..Zdajle s slinami v ustih čakam še par uric, pol na hitrco prvi kos !
Čeprav sem že skledo oblizala..
