Rdeča leča s cvetačo

Name: Rdeča leča s cvetačo
Total time: 60 min
Yield: za dve osebi
Ingredients: 15 dag rdeče leče; 7 dl vode; 1 čebula; 1 korenček; 1 žlička olja; 1 žlica paradižnikove mezge; polovica jušne kocke; polovica manjše cvetače; sol, poper; sesekljan peteršilj

leča je zelo zdrava stročnica, ki pa jo žal še premalo poznamo

Marjetka cvetka

16.737 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za dve osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

15 dag rdeče leče

7 dl vode

1 čebula

1 korenček

1 žlička olja

1 žlica paradižnikove mezge

polovica jušne kocke

polovica manjše cvetače

sol, poper

sesekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Lečo namočimo v 7 dl vode za približno dve uri .

Na olju prepražimo sesekljano čebulo in nariban korenček. Vse skupaj damo v vodo, v kateri se namaka leča. Dodamo še paradižnikovo mezgo in jušno kocko.

Kuhamo približno 45 minut .

Posebej skuhamo na cvetke razdeljeno cvetačo. Deset minut pred koncem kuhanja jo dodamo leči. Solimo in popramo.

Na koncu jed posujemo s sesekljanim peteršiljem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Čas priprave ne zajema časa namakanja!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas