a morajo biti artičoke sveže? Kaj pa grah, a je lahko iz konzerve?
Kako pa to jed potem serviramo?
Oceni
Artičokine srčke pripravimo za dušenje in jih narežemo na 4 - 6 delov. Nad paro kuhamo grah, nato dodamo artičoke in jih dušimo skupaj, dokler niso mehke. Odcedimo. Zmečkamo česen, dodamo sol in maslo ter mešamo, dokler ne dobimo paste. Popražimo, da česen zlato - rjavo porumeni, dodamo artičoke in grah in pustimo v posodi na nizki temperaturi še 10 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost