Vampi po moje

standard

Oooooo, sem spregledala meneje. Kaj pomeni standard?

...da so standardno dobri! Danes sem sprobala recept...malo se mi je sicer smilil pršut za v vampe (ker je nesramno drag in na Dolenjskem ga ni na pretek), ampak je pa dal svojevrsten "gušt".

VilmaS, me veseli, da vam je bilo všeč, no, kot si že sama povedala, ni to standard, oziroma ja, ha,ha,

ker pršut bistveno spremeni okus. S panceto ali brez nje, je čisto nekaj drugega.

Slikico pa sem poslala, ker pred nekaj meseci, je nekdo izjavil na forumu, da tako dolgo časa skuhani

vampi zgledajo kot če bi jih že nekdo prežvečil. Ne vem, poglejte slikico, jaz se s tole izjavo ne bi

strinjala, sicer naj vsak skuha kolikor mu paše a ne?

lp

Sestična že dolgo ni jedla vampov.Pa sem jo povabila na kosilo,na vampe.

Anamarija !!!

kaj naredite če vampi smrdijo?mi smo jih kupili in sem dala kuhati in grozno smrdi. Ali še lahko kako popravim?

Ja, res malo smrdijo, vodi dodam kozarec kisa, saj sem tudi v postoku napisala, pa je bistveno bolje, poskusi.

lp

Če se ti pršut smili,lahko dodaš prekajeno meso ali pa pečeno slanino.Vonj vampom precej izbolšajo začimbe.Za boljši okus jaz dodam žlico fanta za golaž,namesto paradižnikovega koncentrata.

JAZ SPRAŽIM SE SLANINO IN DODAM MAJARON IN ORIGANO

Ksenjako, vampi imajo svoj vonj, če pa smrdijo jih pa samo nazaj nesi, nič ne popravlaj.