20.058 ogledov
5
(2)
2 bučki
3 stroki česna
2 mladi manjši čebuli
1 šop blitve
1 pest mladega graha
1 šopek drobnjaka in mladega peteršilja
1 dl vode
3 jajca
sol in poper po okusu
Mlado čebulo nasekljamo skupaj z zelenim delom, na hitro prepražimo na olju ter dodamo na tanke kolobarje narezane bučke. Posebej skuhamo blitvo, jo odcedimo in na grobo narežemo. Blitvo vmešamo v prepražene bučke, dodamo pest graha, česen in nasekljan peteršilj ter drobnjak. Posolimo in zalijemo z vodo. Kuhamo, da voda povre. Vmešamo jajčka. Na koncu popopramo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Količino blitve prilagajate vašemu okusu. K bučkam lahko ponudite testenine in zeleno solato.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
